HVG, 2007. augusztus 4.
DOHÁNYZÁSI TILALOM ANGLIÁBAN
Füstszűrős csomag
A nemdohányzó vendéglátóhelyek körül idehaza kibontakozó vitához kerestünk adalékokat Angliában, ahol az ír és skót szomszédokat óvatosan követve július 1-jén vezették be a tilalmat.
Akadt kocsmáros, aki egy szobával kibővítette a pubot, szállodaként kért rá üzemeltetési engedélyt, és az egyetlen hotelszobát dohányzónak minősítette. Miután Angliában július 1-jén bevezették a dohányzási tilalmat, amely gyakorlatilag az összes munkahelyre, közlekedési eszközre, bevásárlóközpontra, étteremre és nyilvános helyre kiterjed, egy másik kocsmáros egy lakatlan kis karibi sziget konzulátusának nevezte ki műintézményét, és diplomáciai mentességet kért a területre. A helyi önkormányzatok munkavédelmi felügyelői azonban közölték, hogy a törvényeket az efféle trükközés ellenére be fogják tartatni.
A londoni parlamentben ehhez képest az első hetekben több politikust is rajtakaptak, amint - magyar kollégáikhoz hasonlóan - a vécében dohányzott illegálisan. Az egyik első nyilvánosan megszégyenített vétkes viszont Charles Kennedy, a Liberális Demokrata Párt előző elnöke, aki néhány napja egy vonaton gyújtott rá. A kalauz figyelmeztetése nem volt elég, végül rendőrt kellett hívni. Kennedy azt hitte, ha kihajol az ablakon, nem sérti meg a dohányzási tilalmat.
Bár az írországi és a skóciai tapasztalatok szerint a nagy többség nemcsak tiszteletben tartja, hanem el is fogadja a dohányzási tilalmat, sokan tartottak attól, hogy Angliában nehezebb lesz érvényesíteni ezt a szigort, visszaesik majd a szórakozóhelyek forgalma, mérséklődnek a dohányipar bevételei, és így csökken az állam adóbevétele, elmaradoznak a turisták, mindez pedig elbocsátásokhoz vezet majd a vendéglátásban.
Az első hetek tapasztalatai nem igazolják a borúlátást. A Greene King hálózat a tilalom életbe lépése után 5 ezer vendégét kérdezte meg ötszáz pubjában. (Azokat tehát nem kérdezték, akik füstmentes kocsmába be sem teszik a lábukat.) A válaszadók 67 százaléka úgy vélte, a pubok előnyére vált a tiltás, 48 százalék azt mondta, a jövőben gyakrabban jön; 82 százalék helyesnek tartja az új törvényt, és ez egybecseng a kormány felmérésével, amely szerint a dohányzási tilalom társadalmi támogatottsága 86 százalékra nőtt.
Több tucat étteremben, kocsmában, szórakozóhelyen a HVG mindenütt azt a választ kapta, hogy július 1-je óta nem csökkent lényegesen sem a vendégek száma, sem a forgalom. Ha elmaradtak a komoly dohányosok, jöttek helyettük családok és a füstmentes levegőt élvező más vendégek. Erre utal az egyik legnagyobb melegkonyhás pubhálózat, a JD Wetherspoon példája. A cég előremenekült, bővítette ételkínálatát, és az első két hétben majdnem 5 százalékkal több ételt szolgáltak fel. Igaz, ez csak mérsékelte, de nem ellensúlyozta a jövedelmezőbb alkoholeladás csökkenése miatt kieső profitot.
Más felmérések arra utalnak, hogy a britek ezentúl is átlagosan legalább hetente egyszer étteremben, pubban vagy kávézóban kívánják tölteni az estét, vacsorával összekötve. (Összehasonlításul: az Eurostat szerint 2005-ben a háztartások kiadásainak Nagy-Britanniában 12, Magyarországon 5 százalékát hagyták szállodákban és vendéglátóhelyeken.)
Mint egy londoni belvárosi kávézó pincére a HVG-nek elmondta: már nem kell egyórai munka után undorodnia magától, és végre ugyanabban az ingben dolgozhatja végig a műszakot. Meglepő mellékhatás viszont sok helyen, hogy az egyéb kellemetlen szagokat a dohányfüst bűze már nem fedi el, így az immár érzékenyebb orrokat akadálytalanul támadja a kopott berendezésből felszálló áporodott alkoholszag és a mellékhelyiségekből kiszüremkedő erős fertőtlenítőillat. A skóciai füstmentesség tapasztalatai is azt sugallják: érdemes kicserélni a bútorokat - ezután szerencsére nem is égetik ki nyomban a kárpitot. Valamint jobban oda kell figyelni a mellékhelyiségekre - ott viszont megtakarítás, hogy nem dugítják el csikkekkel a piszoárok lefolyóit.
Bár a cigarettát árusító boltokban még nem tudtak pontos statisztikával szolgálni, nem tartották drámainak cigarettaforgalmuk csökkenését. De az is lehet, hogy ez nem marad így: egyes gyógyszertárak, sőt egy kínai természetgyógyász szerint valamelyest nőtt a leszokni akarók száma. Ezt szeretné hinni Alan Johnson brit egészségügyi miniszter is, aki szerint évtizedek óta ez a legjelentősebb brit közegészségügyi törvény, és hatására akár 600 ezer ember is leszokhat a dohányzásról.
Az immár előkészületben lévő újabb magyarországi korlátozás - talán realistább módon - nem elsősorban a dohányzás általános visszaszorítására irányul. „A törvényalkotó vezető szempontja a nem dohányzók egészségének védelme. Miután a dohányfüstnek nincs olyan kis koncentrációja, amely bizonyítottan veszélytelen lenne az egészségre, a védelem értelemszerűen a dohányzás tiltását jelenti a nem dohányzók által használt tereken” - közölte a HVG-vel az Egészségügyi Minisztérium sajtóirodája.
Az angolok bölcsen kivárták, nem lesz-e baj a szomszédban a nyilvános termek füstmentesítéséből. Skóciában sikerként értékelik a tavaly március óta élő tilalmat. Eddig majdnem 47 ezren próbáltak leszokni a dohányzásról, és 20 százalékuk még három hónap múltán is tartotta magát. Az alkoholforgalmazók és a dohánygyárak képviselői szerint viszont forgalomcsökkenés és elbocsátások billentik a másik irányba az első év mérlegét. Hasonló mellékhatásokat említ Írországból is a Magyar Vendéglátók Ipartestületének júliusi közleménye, amely - a British American Tobacco németországi honlapjával szinte egybehangzóan - a vendéglők forgalomcsökkenéséről és alkalmazottak ezreinek elbocsátásáról számol be.
Az első európai nyilvános cigarettaoltogató, Írország tapasztalatait árnyaltabban értékelte az angol Caterersearch vendéglátó-ipari internetes újság, egy évvel a tilalom 2004. márciusi bevezetése után. Az italmérések szakmai szövetségének adatai szerint a pubok forgalma 2000 óta amúgy is évi 3 százalékkal csökkent. Talán a gazdasági fejlődés miatt: az embereknek kevesebb idejük van a söröskorsók mellett ücsörögni, mert többet dolgoznak, többet keresnek, és ezt a pénzt aztán a szabadidejük érdekesebb eltöltésére fordítják. Számít talán az is, hogy alaposabban ellenőrzik az ittas vezetést. A lap egy vendéglátós szakszervezet szóvivőjére hivatkozva írta, hogy az ír kocsmák nehéz piaci helyzetében az elbocsátásoknak csak kis részét okozhatta a dohányzási tilalom. A helyzetet tükrözi egy ingatlanpiaci felmérés is, amely szerint 2005-ben a sörkertek és a belvárosi pubok ára tartotta magát, miközben 10 százalékkal csökkent a hagyományos munkáskerületekben a konyha nélküli kocsmák (magyarán: a talponállók) értéke.
Nem egyértelmű a trend Skóciában sem. Egyes éttermek forgalomnövekedésről számoltak be, az említett Wetherspoon negyven skóciai vendéglője a füstmentesség óta 5 százalékkal növelte bevételét. Bezártak viszont több vidéki pubot - írta a hamburgi Der Spiegel idén márciusban, amikor Németországban döntő szakaszába jutott a vita a dohányzás hasonló korlátozásáról. A lap szerint azonban a skót kormány az egyébként is szokásos mértékűnek tartja a kocsmabezárásokat. Közben a dohánygyárak aggodalma is alábbhagyott: a Gallaher (a Benson & Hedges és a Dunhill gyártója) 3-4 százalékos forgalomcsökkenést tapasztalt Skóciában, az Imperial Tobacco pedig azt, hogy átmeneti visszaesés után nagyjából a tilalom előtti szinten van a forgalma.
Lehet tehát, hogy a dohányzás csak áthelyeződik a nyilvános helyiségekből a magánlakásokba és a szabad ég alá, de a HVG kérdésére a magyar Egészségügyi Minisztérium - ír, amerikai, sőt már angol tapasztalokra is hivatkozva - azt válaszolta: „Nem igaz az az állítás, hogy a dohányosok ugyanannyi cigarettát szívnak, csak máshol: bizonyítható, hogy a dohányzás sok esetben konkrét (gyakran közösségi) tevékenységekhez köthető, ezek korlátozásával a hozzájuk kötődő dohányzás jórészt elmarad.” A vendéglátósokat viszont esetleg Magyarországon is az írországihoz hasonló ágazati visszaesés közepette éri majd a jövőre tervezett, részleteiben egyelőre vita tárgyát képező dohányzási tilalom. „Idén márciustól 28-34 százalékos forgalomcsökkenést jeleznek az üzletek” - írja a vendéglátós ipartestület már idézett értékelése.
BEDŐ IVÁN, TÓTH VALI / LONDON